日本の郷土料理図鑑
地獄蒸し
地獄蒸しとは、温泉から噴出する蒸気熱を利用した加熱調理器「地獄釜（じごくがま）」を使った調理の事。野菜類や魚介類などの食材をざるなどに乗せ、地獄釜から噴出する蒸気で加熱調理する。 大分県別府市の鉄輪（かんなわ）温泉の自炊型宿泊施設などでは地獄釜が備えてある場合が多い。また、観光地の売店などで店頭に地獄釜が備えられている所では、温泉卵やプリン、豚まんなどを地獄釜で蒸して販売している。
日本の郷土料理図鑑 郷土料理のレシピ、通販情報
地獄蒸しのレシピ・作り方
地獄蒸しのレシピや作り方を紹介します
現在作成中です
地獄蒸し のお取り寄せ情報
地獄蒸し
に関連するお勧めの商品を紹介しています。日本の郷土料理をぜひご賞味ください！ちなみに、お取り寄せを利用するときは楽天のようなECサイトを使うのが一番便利だと思いますが、一緒に「ポイ活」もおすすめしています。詳しく知りたい方は「ポイントサイトのしくみと選び方」や「ポイントサイトを活用して節約」などの記事が参考になるかと思います。
地獄蒸し
の商品を楽天などで買おうと思っている方はポイントサイトを経由することで約１％程度お得になります。私のおすすめは「ハピタス」というポイントサイトになります。
＞＞楽天市場で探す