Hokkaido Wakasaimo
Informasi dasar
| Nama | Hokkaido Wakasaimo (Wakasaimo) |
|---|---|
| Prefektur | Hokkaido |
| Wilayah | Hokkaido dan Tohoku |
| Kategori | Penganan merek pasta kacang panggang mirip ubi |
Hidangan apa ini?
Wakasaimo tidak memakai ubi jalar, melainkan pasta kacang ofuku Hokkaido untuk meniru ubi panggang kecil. Serat kombu meniru urat, sementara lapisan telur-kecap membuat kulit cokelat belang yang tipis.
Pendiri Hako Wakasa merancang dan menjual manisan tanpa ubi di Stasiun Kuromatsunai pada 1930, lalu pindah ke Toyako Onsen tahun yang sama dan memproduksinya dengan nama Wakasaimo.
Sejarah dan latar daerah
Saat dibelah terlihat pasta kacang pucat yang rapuh dan serat kombu, bukan tumbukan ubi. Kulit panggangnya sangat tipis, berbeda dari manju berkulit tebal.
Wakasaimo adalah produk khusus Wakasaimo Honpo dan harus dibedakan dari manisan Hokkaido lain yang meniru ubi.
Cara menikmatinya
Belah memanjang untuk melihat kulit telur-kecap, pasta kacang dan serat kombu; santap suhu ruang dengan teh hijau, hojicha atau susu.
Ikuti kemasan terbaru untuk penyimpanan, tanggal dan alergen; rincian produk dapat berubah.
Ini adalah produk bermerek; periksa produsen dan jalur penjualan resmi sebelum membeli.
Sumber dan bacaan lanjutan
Pertanyaan umum
Hokkaido Wakasaimo berasal dari mana?
Hidangan ini berkaitan erat dengan Hokkaido, Jepang, dan menjadi bagian budaya kuliner wilayah Hokkaido dan Tohoku.
Hokkaido Wakasaimo termasuk jenis makanan apa?
Situs ini mengelompokkannya sebagai “Penganan merek pasta kacang panggang mirip ubi”. Bahan, tekstur, dan cirinya dijelaskan dalam artikel.
Apakah Hokkaido Wakasaimo dapat dibeli daring?
Gunakan tautan pencarian Rakuten Japan di halaman ini. Periksa produsen, bahan, penyimpanan, dan pengiriman internasional sebelum memesan.
Pesan dari Jepang
Cari di Rakuten Japan dengan nama asli berbahasa Jepang. Hasil pencarian dan halaman produk mungkin hanya tersedia dalam bahasa Jepang.
Bagian ini memuat tautan afiliasi menuju Rakuten Japan.