Ika Ninjin Fukushima
Informasi dasar
| Nama | Ika Ninjin Fukushima (Ika Ninjin) |
|---|---|
| Prefektur | Prefektur Fukushima |
| Wilayah | Hokkaido dan Tohoku |
| Kategori | Cumi kering dan wortel iris dalam rendaman kecap-sake |
Hidangan apa ini?
Ika ninjin merendam wortel batang korek dan cumi kering tipis dalam kecap, sake, mirin, menghasilkan lauk renyah, kenyal, dan amat gurih.
Sejarah dan latar daerah
Pangan awet akhir gugur-dingin Fukushima utara ini mirip Matsumaezuke tanpa wajib kombu. Kini makanan Tahun Baru; rumah dapat menambah kombu atau telur haring.
Cara menikmatinya
Dinginkan sampai cumi lunak dan membumbui wortel, makan sedikit dengan nasi atau sake. Pakai alat bersih, simpan dingin, dan lihat garam-alergen cumi, kecap, sake.
Ketersediaan dapat berbeda menurut produsen, musim, dan wilayah pengiriman.
Pertanyaan umum
Ika Ninjin Fukushima berasal dari mana?
Hidangan ini berkaitan erat dengan Prefektur Fukushima, Jepang, dan menjadi bagian budaya kuliner wilayah Hokkaido dan Tohoku.
Ika Ninjin Fukushima termasuk jenis makanan apa?
Situs ini mengelompokkannya sebagai “Cumi kering dan wortel iris dalam rendaman kecap-sake”. Bahan, tekstur, dan cirinya dijelaskan dalam artikel.
Apakah Ika Ninjin Fukushima dapat dibeli daring?
Gunakan tautan pencarian Rakuten Japan di halaman ini. Periksa produsen, bahan, penyimpanan, dan pengiriman internasional sebelum memesan.
Pesan dari Jepang
Cari di Rakuten Japan dengan nama asli berbahasa Jepang. Hasil pencarian dan halaman produk mungkin hanya tersedia dalam bahasa Jepang.
Bagian ini memuat tautan afiliasi menuju Rakuten Japan.