山口Bari炒麵
基本資訊
| 名稱 | 山口Bari炒麵（Bari Soba） |
|---|---|
| 都道府縣 | 山口縣 |
| 地區 | 中國地方 |
| 分類 | 粗炸麵淋稀雞湯蔬菜芡 |
這是什麼料理？
酥脆粗中華麵淋高麗菜、竹筍、香菇、木耳與薄芡雞湯，麵逐漸變軟。
歷史與地方背景
戰後山口市與春來軒相關，據說參考台灣麵；Bari仿酥脆聲，比皿烏龍麵粗芡稀。
推薦吃法
同吃脆軟部位再加醋、醋醬油或柑橘醋；趁熱分享，查小麥雞大豆芝麻。
供應情況可能因製造商、季節與配送地區而異。
常見問題
山口Bari炒麵是哪裡的特色料理？
這道料理與日本山口縣有密切關係，屬於中國地方地區的飲食文化。
山口Bari炒麵是什麼類型的食物？
本站將它歸類為「粗炸麵淋稀雞湯蔬菜芡」。主要食材、口感與特色可參考本文說明。
山口Bari炒麵可以網購嗎？
可使用本頁的日本樂天市場搜尋連結。下單前請確認製造商、成分、保存方式與海外配送條件。
從日本訂購
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