太地鯨肉龍田炸
基本資訊
| 名稱 | 太地鯨肉龍田炸（Kujira no Tatsuta-age） |
|---|---|
| 都道府縣 | 和歌山縣 |
| 地區 | 關西 |
| 分類 | 薑醬油醃鯨肉裹粉炸 |
這是什麼料理？
鯨肉小塊以醬油薑醃味，薄裹片栗粉炸至外脆內多汁。
歷史與地方背景
連結太地、和歌山捕鯨史；早期近世發展組織網捕，但日本食鯨證據更早。
推薦吃法
熱食配檸檬、蘿蔔泥或高麗菜；只用合法可追溯鯨肉，留意各國貿易規則與醬油小麥。
供應情況可能因製造商、季節與配送地區而異。
常見問題
太地鯨肉龍田炸是哪裡的特色料理？
這道料理與日本和歌山縣有密切關係，屬於關西地區的飲食文化。
太地鯨肉龍田炸是什麼類型的食物？
本站將它歸類為「薑醬油醃鯨肉裹粉炸」。主要食材、口感與特色可參考本文說明。
太地鯨肉龍田炸可以網購嗎？
可使用本頁的日本樂天市場搜尋連結。下單前請確認製造商、成分、保存方式與海外配送條件。
從日本訂購
使用原始日文料理名稱搜尋日本樂天市場。搜尋結果與商品頁面可能僅提供日文。
本區含有前往日本樂天市場的廣告聯盟連結。