和歌山紀州梅干
基本資訊
| 名稱 | 和歌山紀州梅干（Kishu Umeboshi） |
|---|---|
| 都道府縣 | 和歌山縣 |
| 地區 | 關西 |
| 分類 | 紀州鹽漬日曬梅 |
這是什麼料理？
紀州梅干以鹽醃成熟梅並日曬，從強酸傳統型到溫和調味型都有。
歷史與地方背景
它與南部、田邊梅栽培緊密相連，是和歌山代表保存食，用於白飯、便當和調味。
推薦吃法
先少量配白飯並查看鹽分及蜂蜜調味標示；作餡或醬汁前去除硬核。
供應情況可能因製造商、季節與配送地區而異。
常見問題
和歌山紀州梅干是哪裡的特色料理？
這道料理與日本和歌山縣有密切關係，屬於關西地區的飲食文化。
和歌山紀州梅干是什麼類型的食物？
本站將它歸類為「紀州鹽漬日曬梅」。主要食材、口感與特色可參考本文說明。
和歌山紀州梅干可以網購嗎？
可使用本頁的日本樂天市場搜尋連結。下單前請確認製造商、成分、保存方式與海外配送條件。
從日本訂購
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