長崎土耳其飯
基本資訊
| 名稱 | 長崎土耳其飯（Toruko Rice） |
|---|---|
| 都道府縣 | 長崎縣 |
| 地區 | 九州・沖繩 |
| 分類 | 米飯、義大利麵與炸豬排的長崎一盤洋食 |
這是什麼料理？
土耳其飯把炒飯或抓飯、拿坡里義大利麵和淋醬炸豬排盛在同一西式餐盤。
米飯、麵、肉和咖哩或多蜜醬依店而異，並不是土耳其的固定料理。
歷史與地方背景
長崎市把它介紹為戰後初期形成的地方味，名稱與創始者有多種說法。
豬肉須熟透，小心熱油熱醬，並確認小麥、蛋、乳、大豆與豬肉。
推薦吃法
先分別品嘗三部分，再讓少量醬汁連結豬排、飯和麵。
供應情況可能因製造商、季節與配送地區而異。
常見問題
長崎土耳其飯是哪裡的特色料理？
這道料理與日本長崎縣有密切關係，屬於九州・沖繩地區的飲食文化。
長崎土耳其飯是什麼類型的食物？
本站將它歸類為「米飯、義大利麵與炸豬排的長崎一盤洋食」。主要食材、口感與特色可參考本文說明。
長崎土耳其飯可以網購嗎？
可使用本頁的日本樂天市場搜尋連結。下單前請確認製造商、成分、保存方式與海外配送條件。
從日本訂購
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