长崎土耳其饭
基本信息
| 名称 | 长崎土耳其饭（Toruko Rice） |
|---|---|
| 都道府县 | 长崎县 |
| 地区 | 九州・冲绳 |
| 分类 | 米饭、意面与炸猪排的长崎一盘西餐 |
这是什么料理？
土耳其饭把炒饭或抓饭、拿坡里意面和淋酱炸猪排盛在同一西式餐盘。
米饭、面、肉和咖喱或多蜜酱因店而异，并不是土耳其的固定菜肴。
历史与地方背景
长崎市把它介绍为战后初期形成的地方味，名称和创始者有多种说法。
猪肉须熟透，小心热油热酱，并确认小麦、蛋、乳、大豆与猪肉。
推荐吃法
先分别品尝三部分，再让少量酱汁连接猪排、饭和面。
供应情况可能因制造商、季节与配送地区而异。
常见问题
长崎土耳其饭是哪里的特色料理？
这道料理与日本长崎县有密切关系，属于九州・冲绳地区的饮食文化。
长崎土耳其饭是什么类型的食物？
本站将它归类为“米饭、意面与炸猪排的长崎一盘西餐”。主要食材、口感与特色可参考本文说明。
长崎土耳其饭可以网购吗？
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