宮崎生菜卷
基本資訊
| 名稱 | 宮崎生菜卷（Lettuce Maki） |
|---|---|
| 都道府縣 | 宮崎縣 |
| 地區 | 九州・沖繩 |
| 分類 | 蝦、生菜與美乃滋醬壽司卷 |
這是什麼料理？
宮崎生菜卷以海苔捲醋飯、大生菜葉、熟蝦和店家美乃滋醬。
生菜與美乃滋組合影響沙拉卷，但一般沙拉卷不全等於原店產品。
歷史與地方背景
官方觀光資料稱壽司處一平初代村岡正二為作曲家平尾昌晃創製。
蝦煮熟、生菜洗淨瀝乾，壽司保持低溫少放室溫，確認甲殼、蛋、大豆、小麥。
推薦吃法
趁生菜脆時食用，先不加醬油以辨蝦和醬汁。
供應情況可能因製造商、季節與配送地區而異。
常見問題
宮崎生菜卷是哪裡的特色料理？
這道料理與日本宮崎縣有密切關係，屬於九州・沖繩地區的飲食文化。
宮崎生菜卷是什麼類型的食物？
本站將它歸類為「蝦、生菜與美乃滋醬壽司卷」。主要食材、口感與特色可參考本文說明。
宮崎生菜卷可以網購嗎？
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從日本訂購
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