鹿兒島薩摩汁
基本資訊
| 名稱 | 鹿兒島薩摩汁（Satsuma-jiru） |
|---|---|
| 都道府縣 | 鹿兒島縣 |
| 地區 | 九州・沖繩 |
| 分類 | 雞肉根菜豐盛味噌湯 |
這是什麼料理？
雞肉與蘿蔔、胡蘿蔔、牛蒡、菇、蒟蒻、蔥煮高湯再溶味噌，現有用豬。
歷史與地方背景
連結鹿兒島薩摩雞飼養與聚餐鍋食，各家材料切法不同。
推薦吃法
熱食配飯；帶骨雞煮熟防污染，剩湯快冷，查雞、大豆、高湯。
供應情況可能因製造商、季節與配送地區而異。
常見問題
鹿兒島薩摩汁是哪裡的特色料理？
這道料理與日本鹿兒島縣有密切關係，屬於九州・沖繩地區的飲食文化。
鹿兒島薩摩汁是什麼類型的食物？
本站將它歸類為「雞肉根菜豐盛味噌湯」。主要食材、口感與特色可參考本文說明。
鹿兒島薩摩汁可以網購嗎？
可使用本頁的日本樂天市場搜尋連結。下單前請確認製造商、成分、保存方式與海外配送條件。
從日本訂購
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