群马县的乡土料理与名点
小麦栽培带来丰富面食与粉食文化,魔芋和山间蔬菜也很具代表性。
群马县属于关东。本页整理目前已提供的简体中文指南。
简体中文共3 篇
- 水泽乌冬面群马县
水泽乌冬面是一种坚韧、光滑的白色面条,在群马县伊香保附近的水泽寺附近供应。通常将其冷装在竹托盘上,并配上大豆酱或芝麻酱。相对较粗的面条突出了小麦的香气和浓郁、光滑的口感。寺庙通道沿途的餐馆形成了一个紧凑的比较目的地。
- 群马Okkirikomi宽面群马县
Okkirikomi 将未煮熟的宽面条与时令蔬菜在大豆或味噌汤中煮沸。
- 群马烤馒头群马县
群马烤馒头是把发酵小麦馒头串起来,涂上甜咸味噌酱后烤香的地方小吃。虽然名称是馒头,标准版本通常没有红豆馅。