阿苏高菜饭
基本信息
| 名称 | 阿苏高菜饭（Takana Meshi） |
|---|---|
| 都道府县 | 熊本县 |
| 地区 | 九州・冲绳 |
| 分类 | 阿苏腌高菜与蛋炒饭 |
这是什么料理？
切碎炒香带酸辣的阿苏陈年高菜，拌饭、炒蛋、酱油与芝麻。
历史与地方背景
阿苏高地嫩高菜采后即腌；地方餐馆约1960年代末推广成阿苏名物。
推荐吃法
热食或配团子汤，先尝咸度再调味；查蛋、大豆、小麦、芝麻。
供应情况可能因制造商、季节与配送地区而异。
常见问题
阿苏高菜饭是哪里的特色料理？
这道料理与日本熊本县有密切关系，属于九州・冲绳地区的饮食文化。
阿苏高菜饭是什么类型的食物？
本站将它归类为“阿苏腌高菜与蛋炒饭”。主要食材、口感与特色可参考本文说明。
阿苏高菜饭可以网购吗？
可使用本页的日本乐天市场搜索链接。下单前请确认制造商、成分、保存方式与海外配送条件。
从日本订购
使用原始日文料理名称搜索日本乐天市场。搜索结果与商品页面可能仅提供日文。
本区含有前往日本乐天市场的广告联盟链接。