博多芝麻青花鱼
基本信息
| 名称 | 博多芝麻青花鱼（Gomasaba） |
|---|---|
| 都道府县 | 福冈县 |
| 地区 | 九州・冲绳 |
| 分类 | 芝麻酱油拌生青花鱼 |
这是什么料理？
博多芝麻青花鱼用研磨芝麻、酱油、味醂和佐料拌制可生食的新鲜青花鱼。
历史与地方背景
它体现福冈食用妥善处理鲜青花鱼的文化，保留生鱼口感，与烤鱼或醋腌青花鱼不同。
推荐吃法
可作小菜或铺在米饭上，最后淋高汤或茶；务必只使用明确标示可生食的青花鱼。
供应情况可能因制造商、季节与配送地区而异。
常见问题
博多芝麻青花鱼是哪里的特色料理？
这道料理与日本福冈县有密切关系，属于九州・冲绳地区的饮食文化。
博多芝麻青花鱼是什么类型的食物？
本站将它归类为“芝麻酱油拌生青花鱼”。主要食材、口感与特色可参考本文说明。
博多芝麻青花鱼可以网购吗？
可使用本页的日本乐天市场搜索链接。下单前请确认制造商、成分、保存方式与海外配送条件。
从日本订购
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