อาหารพื้นถิ่นและขนมขึ้นชื่อของจังหวัดทตโตริ
อาหารทะเลจากทะเลญี่ปุ่น เกษตรบนเนินทราย ผักป่า และข้าวเหนียวสะท้อนความอุดมสมบูรณ์ของพื้นที่
จังหวัดทตโตริอยู่ในภูมิภาคชูโกกุ หน้านี้รวบรวมคู่มือภาษาไทยที่เผยแพร่แล้ว
ฮอกไกโดและโทโฮคุ30 บทความคันโต28 บทความชูบุ36 บทความคันไซ23 บทความชูโกกุ14 บทความชิโกกุ9 บทความคิวชูและโอกินาวะ27 บทความ
คู่มือภาษาไทย 2 บทความ
- คานิ จิรุจังหวัดทตโตริ
Kani jiru คือซุปฤดูหนาวทตโตริที่ทำจากปูหิมะตัวเมีย ซึ่งเรียกในท้องถิ่นว่า oyagani และยังเป็นที่รู้จักในชื่อ se…
- ไดเซ็นโอโควะจังหวัดทตโตริ
ไดเซ็นโอโควะนึ่งข้าวเหนียวกับไก่ ผักป่า เห็ด โกโบ และแครอตในรสโชยุ มีความหนึบและกลิ่นวัตถุดิบภูเขา