หน้าหลัก / จังหวัด / จังหวัดมิเอะ

อาหารพื้นถิ่นและขนมขึ้นชื่อของจังหวัดมิเอะ

คู่มือภาษาไทย 4 บทความ

• อิเสะอุด้งจังหวัดมิเอะ

  อิเสะอุด้งใช้เส้นหนาต้มจนนุ่มมาก คลุกซอสดำจากทามาริโชยุเพียงเล็กน้อย รสนุ่มหวานกว่าที่สีภายนอกบอก

• คุมาโนะ ซันมะ ซูชิจังหวัดมิเอะ

  ซันมะ ซูชิ วางปลาซันมะแปซิฟิกที่ปรุงรสด้วยเกลือและน้ำส้มสายชูไว้บนข้าวซูชิในรูปแบบกดยาว

• เทโคเนะ ซูชิจังหวัดมิเอะ

  Tekone zushi เป็นอาหารอิเสะชิมะที่ทำจากข้าวน้ำส้มสายชูที่โรยหน้าหรือผสมกับปลาโบนิโตหรือปลาทูน่าหั่นเป็นชิ้นหมั…

• เมฮาริซูชิคุมาโนะจังหวัดมิเอะ

  เมฮาริซูชิห่อข้าวปรุงก้อนใหญ่ด้วยใบทาคานะดอง และบางครั้งใส่ก้านสับในข้าว