โอฮิตาชิดอกเบญจมาศยามากาตะ

โอฮิตาชิดอกเบญจมาศยามากาตะ
Illustration showing the defining features of the food.

ข้อมูลพื้นฐาน

ชื่อโอฮิตาชิดอกเบญจมาศยามากาตะ (Shokuyo-giku no Ohitashi)
จังหวัดจังหวัดยามางาตะ
ภูมิภาคฮอกไกโดและโทโฮคุ
ประเภทกลีบดอกเบญจมาศกินได้ยามากาตะลวกน้ำส้ม

อาหารชนิดนี้คืออะไร?

โอฮิตาชิดึงกลีบดอกกินได้ ลวกสั้นในน้ำใส่น้ำส้ม ทำเย็น ปรุงโชยุ ดาชิหรือน้ำส้ม โมตเตโนะโฮกะม่วงกับพันธุ์เหลืองต่างกลิ่นหวานขมกรอบ

ประวัติและภูมิหลังท้องถิ่น

ยามากาตะเน้นกลีบท่อกรอบและฤดูใบไม้ร่วง ชื่อมีหลายคำเล่าไม่ยืนยันหนึ่งเดียว

วิธีกินให้อร่อย

สะเด็ดเบา ปรุงน้อย ใช้เฉพาะดอกฉลากกินได้ ไม่ใช้ดอกประดับ และแช่เย็นหลังต้ม

การจำหน่ายอาจแตกต่างตามผู้ผลิต ฤดูกาล และพื้นที่จัดส่ง

แหล่งข้อมูลอ้างอิง

คำถามที่พบบ่อย

โอฮิตาชิดอกเบญจมาศยามากาตะเป็นอาหารจากที่ไหน?

อาหารชนิดนี้เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับจังหวัดยามางาตะในญี่ปุ่น และเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมอาหารภูมิภาคฮอกไกโดและโทโฮคุ

โอฮิตาชิดอกเบญจมาศยามากาตะเป็นอาหารประเภทใด?

เว็บไซต์นี้จัดไว้ในประเภท “กลีบดอกเบญจมาศกินได้ยามากาตะลวกน้ำส้ม” รายละเอียดวัตถุดิบ เนื้อสัมผัส และลักษณะเด่นอยู่ในบทความ

ซื้อโอฮิตาชิดอกเบญจมาศยามากาตะออนไลน์ได้ไหม?

ใช้ลิงก์ค้นหา Rakuten Japan ในหน้านี้ได้ โปรดตรวจสอบผู้ผลิต ส่วนผสม วิธีเก็บรักษา และเงื่อนไขจัดส่งต่างประเทศก่อนสั่งซื้อ

สั่งซื้อจากญี่ปุ่น

ค้นหาใน Rakuten Japan ด้วยชื่ออาหารภาษาญี่ปุ่น หน้าผลการค้นหาและหน้าสินค้าอาจมีเฉพาะภาษาญี่ปุ่น

ส่วนนี้มีลิงก์พันธมิตรไปยัง Rakuten Japan