โอยากินากาโนะ

วิธีกินให้อร่อย

ลองเทียบไส้เค็มอย่างโนซาวานะหรือมะเขือมิโสะกับไส้หวานอย่างฟักทองหรือถั่วแดง ผิวแบบนึ่ง ย่างแล้วนึ่ง และอบหน้าเตามีเนื้อสัมผัสต่างกัน

โอยากิแช่แข็งต้องดูฉลากเรื่องการละลาย การแกะถุง กำลังไมโครเวฟ และจำนวนชิ้นก่อน ของโอกาวะโนะโชให้แกะถุง นำขนมผ่านน้ำ แล้วห่อฟิล์มหลวม ๆ ทีละชิ้น อุ่น 1 ชิ้นที่ 600 วัตต์ 1 นาที 30 วินาที เวลานี้เป็นคำแนะนำสำหรับสินค้าของร้านนี้

สึตายะฮนเต็นแนะนำให้ใส่น้ำเล็กน้อยในจาน วางโอยากิแช่แข็งแล้วคลุมฟิล์ม ส่วนวิธีนึ่งใช้เวลาประมาณ 10–15 นาที จากนั้นย้ายลงตะแกรงให้ความชื้นส่วนเกินระบาย อย่านำจำนวนชิ้นและกำลังไฟของอีกร้านมาใช้แทนฉลากสินค้าที่มีอยู่

ระวังไอน้ำและไส้ร้อนเมื่อแกะฟิล์ม ตรวจว่าข้างในร้อนทั่ว ดูสารก่อภูมิแพ้ทั้งแป้งและไส้ เช่น ข้าวสาลี บักวีต และถั่วเหลือง ไส้ผักไม่ได้แปลว่าไม่มีนมหรือไข่