เอสคาโลปเนมูโระ

ข้อมูลพื้นฐาน
| ชื่อ | เอสคาโลปเนมูโระ (Escalope) |
|---|---|
| จังหวัด | ฮอกไกโด |
| ภูมิภาค | ฮอกไกโดและโทโฮคุ |
| ประเภท | Thin pork cutlet over bamboo-shoot butter rice with demi-glace |
อาหารชนิดนี้คืออะไร?
เอสคาโลปเนมูโระคือข้าวเนยใส่หน่อไม้หั่น วางหมูชุบเกล็ดขนมปังทอดบาง ราดเดมิกลาสและเสิร์ฟสลัดในจานเดียว คนท้องถิ่นเรียกสั้นๆ ว่าเอสกา
ประวัติและภูมิหลังท้องถิ่น
ข้อมูลท่องเที่ยวเนมูโระระบุว่าเกิดปี 1963 ที่คาเฟ่มงบล็อง แบบแรกใช้ข้าวซอสมะเขือเทศ ก่อนปรับเป็นข้าวเนยที่นิยมปัจจุบัน รสเปรี้ยวซอสและเครื่องต่างกันตามร้าน
วิธีกินให้อร่อย
กินหมู ซอส และข้าวในคำเดียว แล้วพักรสด้วยสลัด เริ่มจากขอบเพื่อเก็บความกรอบ หมูต้องสุกและควรถามเรื่องแป้ง ไข่ นม ถั่วเหลือง
การจำหน่ายอาจแตกต่างตามผู้ผลิต ฤดูกาล และพื้นที่จัดส่ง
แหล่งข้อมูลอ้างอิง
คำถามที่พบบ่อย
เอสคาโลปเนมูโระเป็นอาหารจากที่ไหน?
อาหารชนิดนี้เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับฮอกไกโดในญี่ปุ่น และเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมอาหารภูมิภาคฮอกไกโดและโทโฮคุ
เอสคาโลปเนมูโระเป็นอาหารประเภทใด?
เว็บไซต์นี้จัดไว้ในประเภท “Thin pork cutlet over bamboo-shoot butter rice with demi-glace” รายละเอียดวัตถุดิบ เนื้อสัมผัส และลักษณะเด่นอยู่ในบทความ
ซื้อเอสคาโลปเนมูโระออนไลน์ได้ไหม?
ใช้ลิงก์ค้นหา Rakuten Japan ในหน้านี้ได้ โปรดตรวจสอบผู้ผลิต ส่วนผสม วิธีเก็บรักษา และเงื่อนไขจัดส่งต่างประเทศก่อนสั่งซื้อ
สั่งซื้อจากญี่ปุ่น
ค้นหาใน Rakuten Japan ด้วยชื่ออาหารภาษาญี่ปุ่น หน้าผลการค้นหาและหน้าสินค้าอาจมีเฉพาะภาษาญี่ปุ่น
ส่วนนี้มีลิงก์พันธมิตรไปยัง Rakuten Japan