Tottori Dondoroke-meshi
Informasi dasar
| Nama | Tottori Dondoroke-meshi (Dondoroke-meshi) |
|---|---|
| Prefektur | Prefektur Tottori |
| Wilayah | Chugoku |
| Kategori | Nasi berbumbu dengan tahu tumis dan sayuran |
Hidangan apa ini?
Dondoroke-meshi adalah nasi dari Tottori timur dan tengah yang dibuat dengan menumis tahu hancur bersama burdock, wortel, dan sayuran sebelum dimasak dengan beras.
Sejarah dan latar daerah
Dondoroke berarti guntur dalam bahasa setempat dan namanya sering dikaitkan dengan suara tahu mendesis di wajan; bahan sederhana menandainya sebagai makanan rumah sehari-hari.
Cara menikmatinya
Santap baru matang atau bentuk nasi dingin menjadi onigiri; tiriskan dan tumis tahu terlebih dahulu agar rasanya pekat dan nasi tidak berair.
Ketersediaan dapat berbeda menurut produsen, musim, dan wilayah pengiriman.
Pertanyaan umum
Tottori Dondoroke-meshi berasal dari mana?
Hidangan ini berkaitan erat dengan Prefektur Tottori, Jepang, dan menjadi bagian budaya kuliner wilayah Chugoku.
Tottori Dondoroke-meshi termasuk jenis makanan apa?
Situs ini mengelompokkannya sebagai “Nasi berbumbu dengan tahu tumis dan sayuran”. Bahan, tekstur, dan cirinya dijelaskan dalam artikel.
Apakah Tottori Dondoroke-meshi dapat dibeli daring?
Gunakan tautan pencarian Rakuten Japan di halaman ini. Periksa produsen, bahan, penyimpanan, dan pengiriman internasional sebelum memesan.
Pesan dari Jepang
Cari di Rakuten Japan dengan nama asli berbahasa Jepang. Hasil pencarian dan halaman produk mungkin hanya tersedia dalam bahasa Jepang.
Bagian ini memuat tautan afiliasi menuju Rakuten Japan.