Dondoroke-meshi Tottori

Dondoroke-meshi Tottori
Illustration showing the defining features of the food.

Informasi dasar

NamaDondoroke-meshi Tottori (Dondoroke-meshi)
PrefekturPrefektur Tottori
WilayahChugoku
KategoriNasi dengan tahu tumis bergemuruh dan sayuran

Hidangan apa ini?

Dondoroke-meshi menumis tahu keras tiris yang diremukkan hingga berderak, lalu memasaknya dengan beras, burdock, wortel, shiitake kering dan tahu goreng.

Dondoroke berarti guntur dalam bahasa lokal, menunjuk bunyi tumis yang menentukan cara dan aroma.

Sejarah dan latar daerah

Ia dibuat pada tonggak pertanian dan pertemuan desa; versi nasi campur dan ayam muncul kemudian.

Kendalikan cipratan minyak, cek soy-gandum dan dinginkan sisa nasi segera.

Cara menikmatinya

Makan tahu harum, akar dan shiitake bersama nasi berbumbu sambil mewaspadai uap.

Ketersediaan dapat berbeda menurut produsen, musim, dan wilayah pengiriman.

Pertanyaan umum

Dondoroke-meshi Tottori berasal dari mana?

Hidangan ini berkaitan erat dengan Prefektur Tottori, Jepang, dan menjadi bagian budaya kuliner wilayah Chugoku.

Dondoroke-meshi Tottori termasuk jenis makanan apa?

Situs ini mengelompokkannya sebagai “Nasi dengan tahu tumis bergemuruh dan sayuran”. Bahan, tekstur, dan cirinya dijelaskan dalam artikel.

Apakah Dondoroke-meshi Tottori dapat dibeli daring?

Gunakan tautan pencarian Rakuten Japan di halaman ini. Periksa produsen, bahan, penyimpanan, dan pengiriman internasional sebelum memesan.

Pesan dari Jepang

Cari di Rakuten Japan dengan nama asli berbahasa Jepang. Hasil pencarian dan halaman produk mungkin hanya tersedia dalam bahasa Jepang.

Bagian ini memuat tautan afiliasi menuju Rakuten Japan.