Ago Noyaki Sanin

Ago Noyaki Sanin
Illustration showing the defining features of the food.

Informasi dasar

NamaAgo Noyaki Sanin (Ago Noyaki)
PrefekturPrefektur Tottori
WilayahChugoku
KategoriKue ikan terbang panggang batang besar Sanin

Hidangan apa ini?

Ago noyaki melapisi batang tebal dengan pasta ikan terbang berbumbu lalu memutar dan memanggangnya hingga cokelat tua.

Silinder besar, gigitan kenyal dan aroma panggang khas; campuran ikan, sake, mirin, manis dan ukuran beda pembuat.

Sejarah dan latar daerah

Ago adalah nama ikan terbang di Sanin yang terkait tangkapan awal musim panas; tradisi membentang dari Tottori barat ke Shimane-Izumo.

Cara menikmatinya

Iris tebal, makan langsung atau hangatkan dengan sedikit wasabi-soy. Dinginkan setelah dibuka dan cek ikan, telur, gandum, soy dan alkohol.

Ketersediaan dapat berbeda menurut produsen, musim, dan wilayah pengiriman.

Pertanyaan umum

Ago Noyaki Sanin berasal dari mana?

Hidangan ini berkaitan erat dengan Prefektur Tottori, Jepang, dan menjadi bagian budaya kuliner wilayah Chugoku.

Ago Noyaki Sanin termasuk jenis makanan apa?

Situs ini mengelompokkannya sebagai “Kue ikan terbang panggang batang besar Sanin”. Bahan, tekstur, dan cirinya dijelaskan dalam artikel.

Apakah Ago Noyaki Sanin dapat dibeli daring?

Gunakan tautan pencarian Rakuten Japan di halaman ini. Periksa produsen, bahan, penyimpanan, dan pengiriman internasional sebelum memesan.

Pesan dari Jepang

Cari di Rakuten Japan dengan nama asli berbahasa Jepang. Hasil pencarian dan halaman produk mungkin hanya tersedia dalam bahasa Jepang.

Bagian ini memuat tautan afiliasi menuju Rakuten Japan.