Mito no Ume

Mito no Ume
Illustration showing the defining features of the food.

Informasi dasar

NamaMito no Ume (Mito no Ume)
PrefekturPrefektur Ibaraki
WilayahKanto
KategoriKue Mito: pasta kacang dan gyuhi dibungkus shiso merah acar cuka ume berbentuk plum

Hidangan apa ini?

Mito no Ume menyelubungi pasta kacang dalam gyuhi lalu daun shiso merah acar cuka ume, dibentuk seperti plum. Asin-aroma shiso berlawanan dengan manis-lunak; umeboshi utuh tidak selalu di tengah.

Sejarah dan latar daerah

Mito mengaitkan bentuk dengan metode awet plum bungkus shiso terkait Tokugawa Nariaki, pendahulu Hoshi no Ume dan penyempurnaan pembuat. Kue baru memakai buah ume Mito adalah produk lain.

Cara menikmatinya

Belah dan makan daun, gyuhi, pasta bersama; kunyah daun berserat dan adonan lengket. Potong kecil untuk risiko menelan, simpan sesuai label, cek beras, kacang dan alergen pembuat.

Ketersediaan dapat berbeda menurut produsen, musim, dan wilayah pengiriman.

Sumber dan bacaan lanjutan

Pertanyaan umum

Mito no Ume berasal dari mana?

Hidangan ini berkaitan erat dengan Prefektur Ibaraki, Jepang, dan menjadi bagian budaya kuliner wilayah Kanto.

Mito no Ume termasuk jenis makanan apa?

Situs ini mengelompokkannya sebagai “Kue Mito: pasta kacang dan gyuhi dibungkus shiso merah acar cuka ume berbentuk plum”. Bahan, tekstur, dan cirinya dijelaskan dalam artikel.

Apakah Mito no Ume dapat dibeli daring?

Gunakan tautan pencarian Rakuten Japan di halaman ini. Periksa produsen, bahan, penyimpanan, dan pengiriman internasional sebelum memesan.

Pesan dari Jepang

Cari di Rakuten Japan dengan nama asli berbahasa Jepang. Hasil pencarian dan halaman produk mungkin hanya tersedia dalam bahasa Jepang.

Bagian ini memuat tautan afiliasi menuju Rakuten Japan.