Fujinomiya Yakisoba

Fujinomiya Yakisoba
Illustration showing the defining features of the food.

Informasi dasar

NamaFujinomiya Yakisoba (Fujinomiya Yakisoba)
PrefekturPrefektur Shizuoka
WilayahChubu
KategoriYakisoba Fujinomiya dengan mi kukus kenyal, nikukasu, dan bubuk ikan

Hidangan apa ini?

Yakisoba Fujinomiya memakai mi khusus yang dikukus, didinginkan cepat dan dilapisi minyak tanpa direbus lagi sehingga rendah air dan sangat kenyal. Mi digoreng dengan kol dan nikukasu sisa render lemak babi, diberi saus dan bubuk sarden.

Sejarah dan latar daerah

Kota menyebut mi, nikukasu, dan bubuk ikan sebagai ciri utama; saus, jahe, dan campuran ikan berbeda menurut kedai. Namanya merek terdaftar Proshumer Co., tetapi banyak kedai dan pembuat mi lokal bekerja dalam identitas daerah.

Cara menikmatinya

Makan panas dengan mi, kol dan nikukasu lalu rasakan aroma ikan. Untuk paket oleh-oleh ikuti pendinginan dan pemasakan serta periksa alergen gandum, kedelai, babi dan ikan.

Ketersediaan dapat berbeda menurut produsen, musim, dan wilayah pengiriman.

Sumber dan bacaan lanjutan

Pertanyaan umum

Fujinomiya Yakisoba berasal dari mana?

Hidangan ini berkaitan erat dengan Prefektur Shizuoka, Jepang, dan menjadi bagian budaya kuliner wilayah Chubu.

Fujinomiya Yakisoba termasuk jenis makanan apa?

Situs ini mengelompokkannya sebagai “Yakisoba Fujinomiya dengan mi kukus kenyal, nikukasu, dan bubuk ikan”. Bahan, tekstur, dan cirinya dijelaskan dalam artikel.

Apakah Fujinomiya Yakisoba dapat dibeli daring?

Gunakan tautan pencarian Rakuten Japan di halaman ini. Periksa produsen, bahan, penyimpanan, dan pengiriman internasional sebelum memesan.

Pesan dari Jepang

Cari di Rakuten Japan dengan nama asli berbahasa Jepang. Hasil pencarian dan halaman produk mungkin hanya tersedia dalam bahasa Jepang.

Bagian ini memuat tautan afiliasi menuju Rakuten Japan.