Ehime Horaku-yaki
Informasi dasar
| Nama | Ehime Horaku-yaki (Horaku-yaki) |
|---|---|
| Prefektur | Prefektur Ehime |
| Wilayah | Shikoku |
| Kategori | Hasil laut kukus-panggang dalam wadah tanah liat |
Hidangan apa ini?
Horaku-yaki mengukus dan memanggang ikan, kerang, serta kadang kacang dalam wadah tanah liat tanpa glasir sehingga sarinya pekat tanpa banyak bumbu.
Sejarah dan latar daerah
Hidangan hasil laut Imabari mencerminkan Laut Pedalaman Seto, Selat Kurushima, dan kisah pelaut Murakami.
Cara menikmatinya
Buka dan santap segera setelah matang dengan sedikit sitrus atau garam, berhati-hati pada cangkang panas dan kerang yang belum terbuka.
Ketersediaan dapat berbeda menurut produsen, musim, dan wilayah pengiriman.
Pertanyaan umum
Ehime Horaku-yaki berasal dari mana?
Hidangan ini berkaitan erat dengan Prefektur Ehime, Jepang, dan menjadi bagian budaya kuliner wilayah Shikoku.
Ehime Horaku-yaki termasuk jenis makanan apa?
Situs ini mengelompokkannya sebagai “Hasil laut kukus-panggang dalam wadah tanah liat”. Bahan, tekstur, dan cirinya dijelaskan dalam artikel.
Apakah Ehime Horaku-yaki dapat dibeli daring?
Gunakan tautan pencarian Rakuten Japan di halaman ini. Periksa produsen, bahan, penyimpanan, dan pengiriman internasional sebelum memesan.
Pesan dari Jepang
Cari di Rakuten Japan dengan nama asli berbahasa Jepang. Hasil pencarian dan halaman produk mungkin hanya tersedia dalam bahasa Jepang.
Bagian ini memuat tautan afiliasi menuju Rakuten Japan.