Mame Shitogi Aomori
Informasi dasar
| Nama | Mame Shitogi Aomori (Mame Shitogi) |
|---|---|
| Prefektur | Prefektur Aomori |
| Wilayah | Hokkaido dan Tohoku |
| Kategori | Kue Aomori dari kacang rebus singkat yang digiling dan diuleni tepung beras, gula, garam |
Hidangan apa ini?
Mame shitogi menggiling kacang hijau, hitam atau lain yang direbus singkat, lalu menguleni dengan tepung beras biasa-ketan, gula, garam menjadi batang/balok. Ada yang dimakan langsung dan banyak yang diiris-griddle.
Sejarah dan latar daerah
Aomori mencatat persembahan Desember kepada dewa pelindung-gunung di Towada dan resep berbeda Towada-Oirase. Warna kacang, rasio tepung, yam, manis, bentuk dan ritus bukan satu aturan prefektur.
Cara menikmatinya
Jika label perlu masak, iris sekitar 1 cm dan griddle kedua sisi sampai tengah. Jangan anggap adonan tepung beras mentah siap makan; dinginkan, kunyah baik, cek soy, beras dan yam.
Ketersediaan dapat berbeda menurut produsen, musim, dan wilayah pengiriman.
Sumber dan bacaan lanjutan
Pertanyaan umum
Mame Shitogi Aomori berasal dari mana?
Hidangan ini berkaitan erat dengan Prefektur Aomori, Jepang, dan menjadi bagian budaya kuliner wilayah Hokkaido dan Tohoku.
Mame Shitogi Aomori termasuk jenis makanan apa?
Situs ini mengelompokkannya sebagai “Kue Aomori dari kacang rebus singkat yang digiling dan diuleni tepung beras, gula, garam”. Bahan, tekstur, dan cirinya dijelaskan dalam artikel.
Apakah Mame Shitogi Aomori dapat dibeli daring?
Gunakan tautan pencarian Rakuten Japan di halaman ini. Periksa produsen, bahan, penyimpanan, dan pengiriman internasional sebelum memesan.
Pesan dari Jepang
Cari di Rakuten Japan dengan nama asli berbahasa Jepang. Hasil pencarian dan halaman produk mungkin hanya tersedia dalam bahasa Jepang.
Bagian ini memuat tautan afiliasi menuju Rakuten Japan.