きつねうどん

きつねうどんは、甘辛く煮た油揚げをうどんにのせる大阪発祥とされる麺料理です。 昆布とかつおのだし、油揚げの甘み、やわらかなうどんが重なる大阪のだし文化を伝えます。

基本情報

名称きつねうどん
地域大阪府
広域エリア関西
分類麺類
購入・取り寄せ楽天市場で検索可能
最終更新2026年6月29日

どんな料理?

きつねうどんは、甘辛く煮た油揚げをうどんにのせる大阪発祥とされる麺料理です。

きつねうどんは、甘辛く煮た油揚げをうどんにのせる大阪発祥とされる麺料理です。 昆布とかつおのだし、油揚げの甘み、やわらかなうどんが重なる大阪のだし文化を伝えます。

由来・特徴

昆布とかつおのだし、油揚げの甘み、やわらかなうどんが重なる大阪のだし文化を伝えます。

食べられる店・買える場所

  • 道頓堀今井大阪・道頓堀

    だしと大阪うどんで知られる店。きつねうどんを現地で味わう候補になります。

よくある質問

きつねうどんはどこの名物ですか?

きつねうどんは大阪府の麺類として紹介しています。詳しい地域背景は本文の「由来・背景」「現地での位置づけ」で確認できます。

きつねうどんは通販で買えますか?

楽天市場の検索結果への広告リンクを用意しています。商品カードが表示されている場合は、価格、店舗名、商品名を比較しながら確認できます。

きつねうどんは現地でどこで買えますか?

本文の「食べられる店・買える場所」に、確認できた店舗や公式情報へのリンクを掲載しています。

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