稲花餅（いがもち）
基本情報
| 名称 | 稲花餅（いがもち） |
|---|---|
| 地域 | 山形県 |
| 広域エリア | 北海道・東北 |
| 分類 | お菓子類 |
| 購入・取り寄せ | 楽天市場で検索可能 |
どんな料理？
稲花餅（いがもち）とは、こしあんを餅でくるんだもので、黄色の餅米が上に2、3粒乗っている。餅はうるち米ともち米を練ったものが用いられ独特の食感を持つ。蔵王温泉の土産物としても知られる。「伊賀餅」と書く場合もある。
よくある質問
稲花餅（いがもち） はどこの名物ですか？
稲花餅（いがもち） は山形県のお菓子類として紹介しています。詳しい地域背景は本文の「由来・背景」「現地での位置づけ」で確認できます。
稲花餅（いがもち） は通販で買えますか？
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