広島の宝石店発・CAVIEL SAND（キャビエル・サンド）
CAVIEL SAND（キャビエル・サンド）は、広島市で1977年創業の宝石店ジュエリーイトーから生まれた、食べる直前に組み立てる現代のブランド菓子です。パンや魚卵を挟んだ食事サンドではありません。 ダイヤモンド型プレスサンドクッキーへ、二層のマスカルポーネクリームと、宮崎県産平家キャビアを使ったキャビア塩入りパールチョコを重ねて仕上げます。
基本情報
| 名称 | 広島の宝石店発・CAVIEL SAND（キャビエル・サンド） |
|---|---|
| 地域 | 広島県 |
| 広域エリア | 中国 |
| 分類 | お菓子類 |
| 購入・取り寄せ | 公式品・取扱店・楽天市場での購入確認向き |
| 最終更新 | 2026年8月28日 |
どんな料理？
CAVIEL SAND（キャビエル・サンド）は、広島市で1977年創業の宝石店ジュエリーイトーから生まれた、食べる直前に組み立てる現代のブランド菓子です。パンや魚卵を挟んだ食事サンドではありません。
ダイヤモンド型プレスサンドクッキーへ、二層のマスカルポーネクリームと、宮崎県産平家キャビアを使ったキャビア塩入りパールチョコを重ねて仕上げます。
由来・背景
公式サイトと公式BASEは、1977年創業の宝石店JEWELRy ITOが100回以上の試作を重ね、宝石を選ぶ高揚感と瀬戸内の海を思わせる意匠を体験型ギフトへ仕立てたと説明します。昔からの広島郷土菓子ではなく、現代の贈答商品です。
10℃以下の要冷蔵で、公式BASEでは商品到着後約30日を賞味期限の目安としています。小麦、乳、卵、大豆、アーモンド、アルコール、蜂蜜を含むため、最新の商品表示を優先します。蜂蜜入りは1歳未満へ与えず、子ども、妊娠・授乳中、アルコールに弱い人は注意します。
現地での位置づけ
宝石店発の『食べる宝石ギフト』を代表する広島生まれの商品です。記念日、季節贈答、手土産などを想定した要冷蔵品で、価格、在庫、配送条件、期限は公式BASEの最新表示を確認します。
食べ方・楽しみ方
公式案内に沿い、ダイヤモンド型クッキーへパールチョコを置き、二層のマスカルポーネクリームを重ね、もう一枚のクッキーで挟んで仕上げます。保存方法や食べるタイミングは商品表示を優先します。
食べられる店・買える場所
- JEWELRy ITO公式BASE・キャビエルサンド広島・オンライン
価格、在庫、賞味期限、原材料、配送条件を確認して購入できます。
参考・出典
よくある質問
キャビアを挟んだパンですか？
いいえ。キャビア塩入りパールチョコとクリームを、ダイヤモンド型クッキーで挟む菓子です。
広島の伝統銘菓ですか？
いいえ。広島の宝石店から生まれた現代のブランド菓子です。
どこで購入できますか？
JEWELRy ITOの公式BASE商品ページで購入できます。価格、在庫、賞味期限、配送条件は最新表示を確認します。
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