朝日町鱈魚味噌湯
基本資訊
| 名稱 | 朝日町鱈魚味噌湯（Tara-jiru） |
|---|---|
| 都道府縣 | 富山縣 |
| 地區 | 中部 |
| 分類 | 富山朝日町整條明太魚與內臟味噌湯 |
這是什麼料理？
鱈汁把明太魚身、頭、骨、肝、白子或卵塊切，以越中味噌煮，有時加蔥與牛蒡；部位與蔬菜依店家不同。
歷史與地方背景
朝日資料連到宮崎港昔日大量明太魚和迎接漁夫的熱鍋，今日國道8號沿線形成鱈汁街道。
推薦吃法
先喝湯再小心挑骨吃魚身內臟；所有部位全熟並防熱鍋燙傷。
供應情況可能因製造商、季節與配送地區而異。
參考資料
常見問題
朝日町鱈魚味噌湯是哪裡的特色料理？
這道料理與日本富山縣有密切關係，屬於中部地區的飲食文化。
朝日町鱈魚味噌湯是什麼類型的食物？
本站將它歸類為「富山朝日町整條明太魚與內臟味噌湯」。主要食材、口感與特色可參考本文說明。
朝日町鱈魚味噌湯可以網購嗎？
可使用本頁的日本樂天市場搜尋連結。下單前請確認製造商、成分、保存方式與海外配送條件。
從日本訂購
使用原始日文料理名稱搜尋日本樂天市場。搜尋結果與商品頁面可能僅提供日文。
本區含有前往日本樂天市場的廣告聯盟連結。