濑户内鲷素面
基本信息
| 名称 | 濑户内鲷素面（Tai Somen） |
|---|---|
| 都道府县 | 冈山县 |
| 地区 | 中国地方 |
| 分类 | 整条煮鲷配素面 |
这是什么料理？
整条鲷用甜咸汤煮，与流线白素面同盘，用煮汁作蘸或浇汤。
历史与地方背景
冈山、广岛、爱媛及大分吉祥宴席菜，又称鲷面，用于婚礼、寿宴、上梁仪式。
推荐吃法
鱼肉与面、少量汤同分食并挑骨；素面冲洗控盐，熟鱼热存或冷藏，查小麦鱼。
供应情况可能因制造商、季节与配送地区而异。
常见问题
濑户内鲷素面是哪里的特色料理？
这道料理与日本冈山县有密切关系，属于中国地方地区的饮食文化。
濑户内鲷素面是什么类型的食物？
本站将它归类为“整条煮鲷配素面”。主要食材、口感与特色可参考本文说明。
濑户内鲷素面可以网购吗？
可使用本页的日本乐天市场搜索链接。下单前请确认制造商、成分、保存方式与海外配送条件。
从日本订购
使用原始日文料理名称搜索日本乐天市场。搜索结果与商品页面可能仅提供日文。
本区含有前往日本乐天市场的广告联盟链接。