鹿儿岛膨果子
基本信息
| 名称 | 鹿儿岛膨果子（Fukure-gashi） |
|---|---|
| 都道府县 | 鹿儿岛县 |
| 地区 | 九州・冲绳 |
| 分类 | 小苏打发红糖蒸糕 |
这是什么料理？
小麦、红糖、蛋、水、小苏打面糊蒸成高湿褐糕，带糖蜜香。
历史与地方背景
名指蒸时膨起，鹿儿岛周边平价家常点心，今超市糕点店也售。
推荐吃法
定型后切配茶或稍热；密封防干、守期限，查小麦蛋。
供应情况可能因制造商、季节与配送地区而异。
常见问题
鹿儿岛膨果子是哪里的特色料理？
这道料理与日本鹿儿岛县有密切关系，属于九州・冲绳地区的饮食文化。
鹿儿岛膨果子是什么类型的食物？
本站将它归类为“小苏打发红糖蒸糕”。主要食材、口感与特色可参考本文说明。
鹿儿岛膨果子可以网购吗？
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