群马富冈Koshine味噌汤
基本信息
| 名称 | 群马富冈Koshine味噌汤（Koshine-jiru） |
|---|---|
| 都道府县 | 群马县 |
| 地区 | 关东 |
| 分类 | modern regional miso soup |
这是什么料理？
Koshine-jiru 是一种丰盛的味噌汤，以富冈甘乐地区的三种产品“魔芋”、“香菇”和“根”的第一个音节命名。猪肉、豆腐、炸豆腐和根类蔬菜常常构成一碗完整的菜肴。
这是一道精心创造的现代当地菜肴，而不是古老的食谱。富冈的资料归功于当地妇女协会，并记录了 2001 年将其引入学校午餐的情况。
历史与地方背景
这三个名字解释了ko-shi-ne，但汤不限于三种成分。城市食谱会添加土豆或芋头、牛蒡、胡萝卜、猪肉、豆腐和油菜，然后将原料炒香，然后小火慢炖，以使其更加浓郁。
它的价值在于将该地区的魔芋、蘑菇和大葱种植转化为学校、家庭和社区活动可以继续使用的菜肴。
推荐吃法
将蒟蒻、香菇和葱一起舀起来，然后比较它们的质地。米饭和泡菜使它更接近学校或家庭用餐。
旅游餐厅的菜单上不保证有此功能。查看当前的富冈活动通知，而不是期望丝绸厂附近全年提供服务。
供应情况可能因制造商、季节与配送地区而异。
参考资料
常见问题
群马富冈Koshine味噌汤是哪里的特色料理？
这道料理与日本群马县有密切关系，属于关东地区的饮食文化。
群马富冈Koshine味噌汤是什么类型的食物？
本站将它归类为“modern regional miso soup”。主要食材、口感与特色可参考本文说明。
群马富冈Koshine味噌汤可以网购吗？
可使用本页的日本乐天市场搜索链接。下单前请确认制造商、成分、保存方式与海外配送条件。
从日本订购
使用原始日文料理名称搜索日本乐天市场。搜索结果与商品页面可能仅提供日文。
本区含有前往日本乐天市场的广告联盟链接。