千叶盐水煮花生
基本信息
| 名称 | 千叶盐水煮花生（Yude Rakkasei） |
|---|---|
| 都道府县 | 千叶县 |
| 地区 | 关东 |
| 分类 | 盐水煮带壳鲜花生 |
这是什么料理？
千叶水煮花生把刚收成未干燥花生连壳盐煮至湿润柔软，与烘焙干豆不同；郷の香、おおまさり等大小甜味与季节不同。
历史与地方背景
千叶介绍为秋季点心、下酒菜和运动会食物；大粒おおまさり是县育成煮豆品种。
推荐吃法
剥壳吃豆，可连薄皮。只用食用鲜花生、充分煮熟并迅速冷藏；花生过敏者严禁。
供应情况可能因制造商、季节与配送地区而异。
参考资料
常见问题
千叶盐水煮花生是哪里的特色料理？
这道料理与日本千叶县有密切关系，属于关东地区的饮食文化。
千叶盐水煮花生是什么类型的食物？
本站将它归类为“盐水煮带壳鲜花生”。主要食材、口感与特色可参考本文说明。
千叶盐水煮花生可以网购吗？
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