อุอิโระยามากุจิ
ข้อมูลพื้นฐาน
| ชื่อ | อุอิโระยามากุจิ (Yamaguchi Uiro) |
|---|---|
| จังหวัด | จังหวัดยามางุจิ |
| ภูมิภาค | ชูโกกุ |
| ประเภท | อุอิโระยามากุจินุ่มเด้ง นึ่งจากแป้งวาราบิ ถั่วแดงกวนและน้ำตาล |
อาหารชนิดนี้คืออะไร?
อุอิโระยามากุจิผสมแป้งวาราบิกับถั่วแดงกวน น้ำตาล และมักมีแป้งสาลี แล้วนึ่งในพิมพ์ตื้น เนื้อนุ่ม ใสเล็กน้อยและเด้งเป็นจุดต่างเด่นจากอุอิโระแป้งข้าวที่อื่น แต่สูตรแต่ละร้านต่างกัน
ประวัติและภูมิหลังท้องถิ่น
เมืองระบุแป้งวาราบิเป็นฐาน เอกสารจังหวัดมีบันทึกปี 1654 และเรื่องร้านฟุกุดายะที่โออุจิมิโฮริ แต่ไม่รวมเป็นต้นกำเนิดที่พิสูจน์เดียว สัดส่วนวาราบิ ไส้และความหนาต่างกัน และแบบสดอายุสั้นไม่เหมือนแบบสุญญากาศ
วิธีกินให้อร่อย
เก็บตามฉลาก หั่นบางกินกับชาเขียว ตรวจข้าวสาลี ถั่วและสารก่อภูมิแพ้ของรสต่างๆ อย่าคิดว่าแบบสดเก็บอุณหภูมิห้องได้เพราะแบบสุญญากาศอยู่ได้นาน
การจำหน่ายอาจแตกต่างตามผู้ผลิต ฤดูกาล และพื้นที่จัดส่ง
แหล่งข้อมูลอ้างอิง
คำถามที่พบบ่อย
อุอิโระยามากุจิเป็นอาหารจากที่ไหน?
อาหารชนิดนี้เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับจังหวัดยามางุจิในญี่ปุ่น และเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมอาหารภูมิภาคชูโกกุ
อุอิโระยามากุจิเป็นอาหารประเภทใด?
เว็บไซต์นี้จัดไว้ในประเภท “อุอิโระยามากุจินุ่มเด้ง นึ่งจากแป้งวาราบิ ถั่วแดงกวนและน้ำตาล” รายละเอียดวัตถุดิบ เนื้อสัมผัส และลักษณะเด่นอยู่ในบทความ
ซื้ออุอิโระยามากุจิออนไลน์ได้ไหม?
ใช้ลิงก์ค้นหา Rakuten Japan ในหน้านี้ได้ โปรดตรวจสอบผู้ผลิต ส่วนผสม วิธีเก็บรักษา และเงื่อนไขจัดส่งต่างประเทศก่อนสั่งซื้อ
สั่งซื้อจากญี่ปุ่น
ค้นหาใน Rakuten Japan ด้วยชื่ออาหารภาษาญี่ปุ่น หน้าผลการค้นหาและหน้าสินค้าอาจมีเฉพาะภาษาญี่ปุ่น
ส่วนนี้มีลิงก์พันธมิตรไปยัง Rakuten Japan