อุด้งฮิยาจิรุไซตามะ (ซุตตาเตะ)
ข้อมูลพื้นฐาน
| ชื่อ | อุด้งฮิยาจิรุไซตามะ (ซุตตาเตะ) (Hiyajiru Udon) |
|---|---|
| จังหวัด | จังหวัดไซตามะ |
| ภูมิภาค | คันโต |
| ประเภท | อุด้งเย็นกับซอสงามิโซะ |
อาหารชนิดนี้คืออะไร?
ฮิยาจิรุอุด้งไซตามะคืออุด้งเย็นจิ้มซอสเย็นจากงา มิโสะ แตงกวา ชิโสะ และเมียวกะบด ที่คาวาจิมะเรียกซุตตาเตะ
ต่างจากฮิยาจิรุมิยาซากิที่มีปลาและราดข้าว เพราะเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมข้าวสาลีและอุด้งไซตามะสำหรับฤดูร้อนงานเกษตร
ประวัติและภูมิหลังท้องถิ่น
ชื่อสัมพันธ์กับการบดส่วนผสมในครกและกินทันที น้ำหรือน้ำซุปปลาโอ หัวหอม และความละเอียดต่างตามบ้าน
ร้านในคาวาจิมะมักขายราวพฤษภาคมถึงกันยายน ควรดูรายชื่อและวันล่าสุดจากหอการค้า
วิธีกินให้อร่อย
จิ้มอุด้งที่ล้างเย็นทีละน้อย ชิมงา มิโสะ และสมุนไพรก่อนเติมรส
มีผักสดจึงต้องรักษาความเย็นและกินวันเดียวกับที่ทำ
การจำหน่ายอาจแตกต่างตามผู้ผลิต ฤดูกาล และพื้นที่จัดส่ง
แหล่งข้อมูลอ้างอิง
คำถามที่พบบ่อย
อุด้งฮิยาจิรุไซตามะ (ซุตตาเตะ)เป็นอาหารจากที่ไหน?
อาหารชนิดนี้เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับจังหวัดไซตามะในญี่ปุ่น และเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมอาหารภูมิภาคคันโต
อุด้งฮิยาจิรุไซตามะ (ซุตตาเตะ)เป็นอาหารประเภทใด?
เว็บไซต์นี้จัดไว้ในประเภท “อุด้งเย็นกับซอสงามิโซะ” รายละเอียดวัตถุดิบ เนื้อสัมผัส และลักษณะเด่นอยู่ในบทความ
ซื้ออุด้งฮิยาจิรุไซตามะ (ซุตตาเตะ)ออนไลน์ได้ไหม?
ใช้ลิงก์ค้นหา Rakuten Japan ในหน้านี้ได้ โปรดตรวจสอบผู้ผลิต ส่วนผสม วิธีเก็บรักษา และเงื่อนไขจัดส่งต่างประเทศก่อนสั่งซื้อ
สั่งซื้อจากญี่ปุ่น
ค้นหาใน Rakuten Japan ด้วยชื่ออาหารภาษาญี่ปุ่น หน้าผลการค้นหาและหน้าสินค้าอาจมีเฉพาะภาษาญี่ปุ่น
ส่วนนี้มีลิงก์พันธมิตรไปยัง Rakuten Japan