บุริอัตสึเมชิ ไซกิ
ข้อมูลพื้นฐาน
| ชื่อ | บุริอัตสึเมชิ ไซกิ (Buri no Atsumeshi) |
|---|---|
| จังหวัด | จังหวัดโออิตะ |
| ภูมิภาค | คิวชูและโอกินาวะ |
| ประเภท | ปลาหางเหลืองหมักโชยุบนข้าวร้อนเติมดาชิหรือชา |
อาหารชนิดนี้คืออะไร?
หมักบุริชิ้นด้วยโชยุ สาเก น้ำตาล วางข้าวร้อน ใส่ต้นหอม งา ขิง ชิโสะ วาซาบิ แล้วอาจเติมดาชิ
ประวัติและภูมิหลังท้องถิ่น
อาหารชาวประมงไซกิสัมพันธ์กับปลาหมักแบบริวกิวโออิตะ เรื่องรับตรงจากชาวริวกิวเป็นตำนาน
วิธีกินให้อร่อย
กินเป็นข้าวปลาก่อนแล้วเติมน้ำซุป ใช้ปลาซาชิมิเชื่อถือ เก็บเย็นหมักสั้น ตรวจปลา ถั่ว สาลี งา
การจำหน่ายอาจแตกต่างตามผู้ผลิต ฤดูกาล และพื้นที่จัดส่ง
คำถามที่พบบ่อย
บุริอัตสึเมชิ ไซกิเป็นอาหารจากที่ไหน?
อาหารชนิดนี้เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับจังหวัดโออิตะในญี่ปุ่น และเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมอาหารภูมิภาคคิวชูและโอกินาวะ
บุริอัตสึเมชิ ไซกิเป็นอาหารประเภทใด?
เว็บไซต์นี้จัดไว้ในประเภท “ปลาหางเหลืองหมักโชยุบนข้าวร้อนเติมดาชิหรือชา” รายละเอียดวัตถุดิบ เนื้อสัมผัส และลักษณะเด่นอยู่ในบทความ
ซื้อบุริอัตสึเมชิ ไซกิออนไลน์ได้ไหม?
ใช้ลิงก์ค้นหา Rakuten Japan ในหน้านี้ได้ โปรดตรวจสอบผู้ผลิต ส่วนผสม วิธีเก็บรักษา และเงื่อนไขจัดส่งต่างประเทศก่อนสั่งซื้อ
สั่งซื้อจากญี่ปุ่น
ค้นหาใน Rakuten Japan ด้วยชื่ออาหารภาษาญี่ปุ่น หน้าผลการค้นหาและหน้าสินค้าอาจมีเฉพาะภาษาญี่ปุ่น
ส่วนนี้มีลิงก์พันธมิตรไปยัง Rakuten Japan