ฮิโกเซ็น ซันโจ
ข้อมูลพื้นฐาน
| ชื่อ | ฮิโกเซ็น ซันโจ (Hikozen) |
|---|---|
| จังหวัด | จังหวัดนีงาตะ |
| ภูมิภาค | ชูบุ |
| ประเภท | ข้าวบดทรงรองเท้าฟางเสียบไม้ทามิโซะเอโกมะ |
อาหารชนิดนี้คืออะไร?
ฮิโกเซ็นบดข้าวสุก ปั้นทรงรองเท้าฟางบนไม้ไผ่ ย่างถ่าน แล้วทาซอสเมล็ดเอโกมะคั่วบด มิโซะ สาเก มิริน น้ำตาล ก่อนย่างซ้ำ
ประวัติและภูมิหลังท้องถิ่น
อาหารหน้าหนาวภูเขาชิตาดะซันโจ เล่าว่าเป็นเสบียงนักล่า อยู่ตระกูลข้าวย่างเดียวกับโกเฮโมจิและคิริตัมโปะแต่ทรงและเอโกมะเฉพาะ
วิธีกินให้อร่อย
กินร้อนเมื่อผิวข้าวกับซอสหวานเค็มเกรียมอ่อน เอโกมะคือเมล็ดเพริลลาไม่ใช่ใบชิโสะ พลิกแผ่นกว้างระวังและตรวจถั่วเหลือง เมล็ด สาเก
การจำหน่ายอาจแตกต่างตามผู้ผลิต ฤดูกาล และพื้นที่จัดส่ง
คำถามที่พบบ่อย
ฮิโกเซ็น ซันโจเป็นอาหารจากที่ไหน?
อาหารชนิดนี้เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับจังหวัดนีงาตะในญี่ปุ่น และเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมอาหารภูมิภาคชูบุ
ฮิโกเซ็น ซันโจเป็นอาหารประเภทใด?
เว็บไซต์นี้จัดไว้ในประเภท “ข้าวบดทรงรองเท้าฟางเสียบไม้ทามิโซะเอโกมะ” รายละเอียดวัตถุดิบ เนื้อสัมผัส และลักษณะเด่นอยู่ในบทความ
ซื้อฮิโกเซ็น ซันโจออนไลน์ได้ไหม?
ใช้ลิงก์ค้นหา Rakuten Japan ในหน้านี้ได้ โปรดตรวจสอบผู้ผลิต ส่วนผสม วิธีเก็บรักษา และเงื่อนไขจัดส่งต่างประเทศก่อนสั่งซื้อ
สั่งซื้อจากญี่ปุ่น
ค้นหาใน Rakuten Japan ด้วยชื่ออาหารภาษาญี่ปุ่น หน้าผลการค้นหาและหน้าสินค้าอาจมีเฉพาะภาษาญี่ปุ่น
ส่วนนี้มีลิงก์พันธมิตรไปยัง Rakuten Japan