ชิโรอิชิอูเมน มิยางิ
ข้อมูลพื้นฐาน
| ชื่อ | ชิโรอิชิอูเมน มิยางิ (Shiroishi Umen) |
|---|---|
| จังหวัด | จังหวัดมิยางิ |
| ภูมิภาค | ฮอกไกโดและโทโฮคุ |
| ประเภท | เส้นสาลีสั้นยืดโดยไม่เคลือบน้ำมัน |
อาหารชนิดนี้คืออะไร?
ชิโรอิชิอูเมนเป็นเส้นตระกูลโซเมนที่ไม่ทาน้ำมันกันแห้งขณะยืด มัดยาวเพียงราว 9–10 ซม. จึงต้มเร็วและกินง่าย
ประวัติและภูมิหลังท้องถิ่น
เรื่องท้องถิ่นว่าโอฮาตายะ ซูซูกิ มิอุเอมอนเรียนทำเส้นไร้น้ำมันเพื่อพ่อป่วยต้นเอโดะ ต่อมาเป็นอาหารประณีตโทโฮคุใต้และของขวัญแคว้นดาเตะ
วิธีกินให้อร่อย
กินร้อนในซุปโชยุหรือมิโซะ ในโอคุซึคาเกะ หรือเย็นจิ้มซอส ต้มตามฉลาก ล้างเมื่อกินเย็น และแม้เขียนว่าเส้นอุ่นแต่อ่านอูเมน
การจำหน่ายอาจแตกต่างตามผู้ผลิต ฤดูกาล และพื้นที่จัดส่ง
คำถามที่พบบ่อย
ชิโรอิชิอูเมน มิยางิเป็นอาหารจากที่ไหน?
อาหารชนิดนี้เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับจังหวัดมิยางิในญี่ปุ่น และเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมอาหารภูมิภาคฮอกไกโดและโทโฮคุ
ชิโรอิชิอูเมน มิยางิเป็นอาหารประเภทใด?
เว็บไซต์นี้จัดไว้ในประเภท “เส้นสาลีสั้นยืดโดยไม่เคลือบน้ำมัน” รายละเอียดวัตถุดิบ เนื้อสัมผัส และลักษณะเด่นอยู่ในบทความ
ซื้อชิโรอิชิอูเมน มิยางิออนไลน์ได้ไหม?
ใช้ลิงก์ค้นหา Rakuten Japan ในหน้านี้ได้ โปรดตรวจสอบผู้ผลิต ส่วนผสม วิธีเก็บรักษา และเงื่อนไขจัดส่งต่างประเทศก่อนสั่งซื้อ
สั่งซื้อจากญี่ปุ่น
ค้นหาใน Rakuten Japan ด้วยชื่ออาหารภาษาญี่ปุ่น หน้าผลการค้นหาและหน้าสินค้าอาจมีเฉพาะภาษาญี่ปุ่น
ส่วนนี้มีลิงก์พันธมิตรไปยัง Rakuten Japan