อาซาระ เคเซนนุมะ
ข้อมูลพื้นฐาน
| ชื่อ | อาซาระ เคเซนนุมะ (Azara) |
|---|---|
| จังหวัด | จังหวัดมิยางิ |
| ภูมิภาค | ฮอกไกโดและโทโฮคุ |
| ประเภท | เศษปลาร็อกฟิชกับผักกาดดองเก่าต้มกากสาเก |
อาหารชนิดนี้คืออะไร?
อาซาระเคี่ยวกระดูกและเนื้อปลาเมนุเกะกับผักกาดขาวดองเก่าและกากสาเก ให้รสเปรี้ยวของดอง น้ำปลาหวาน และกากสาเกนุ่มรวมกัน
ประวัติและภูมิหลังท้องถิ่น
อาหารบ้านเคเซนนุมะ เล่าว่าใช้ผักกาดฤดูหนาวที่เปรี้ยวในฤดูใบไม้ผลิ หรือรวมของเหลือวันปีใหม่จันทรคติ ทั้งสองสะท้อนครัวชายฝั่งที่ไม่ทิ้งอาหาร
วิธีกินให้อร่อย
กินร้อนกับข้าวและระวังก้าง ล้างผักดองถ้าเค็มมาก เคี่ยวไฟอ่อนไม่ให้ปลาแตกหมด และกากสาเกอาจมีแอลกอฮอล์เล็กน้อย
การจำหน่ายอาจแตกต่างตามผู้ผลิต ฤดูกาล และพื้นที่จัดส่ง
คำถามที่พบบ่อย
อาซาระ เคเซนนุมะเป็นอาหารจากที่ไหน?
อาหารชนิดนี้เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับจังหวัดมิยางิในญี่ปุ่น และเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมอาหารภูมิภาคฮอกไกโดและโทโฮคุ
อาซาระ เคเซนนุมะเป็นอาหารประเภทใด?
เว็บไซต์นี้จัดไว้ในประเภท “เศษปลาร็อกฟิชกับผักกาดดองเก่าต้มกากสาเก” รายละเอียดวัตถุดิบ เนื้อสัมผัส และลักษณะเด่นอยู่ในบทความ
ซื้ออาซาระ เคเซนนุมะออนไลน์ได้ไหม?
ใช้ลิงก์ค้นหา Rakuten Japan ในหน้านี้ได้ โปรดตรวจสอบผู้ผลิต ส่วนผสม วิธีเก็บรักษา และเงื่อนไขจัดส่งต่างประเทศก่อนสั่งซื้อ
สั่งซื้อจากญี่ปุ่น
ค้นหาใน Rakuten Japan ด้วยชื่ออาหารภาษาญี่ปุ่น หน้าผลการค้นหาและหน้าสินค้าอาจมีเฉพาะภาษาญี่ปุ่น
ส่วนนี้มีลิงก์พันธมิตรไปยัง Rakuten Japan