ซุปสึกานิโคจิ

ซุปสึกานิโคจิ
Illustration showing the defining features of the food.

ข้อมูลพื้นฐาน

ชื่อซุปสึกานิโคจิ (Tsugani-jiru)
จังหวัดจังหวัดโคจิ
ภูมิภาคชิโกกุ
ประเภทซุปปูขนญี่ปุ่นกรองและต้มสุก

อาหารชนิดนี้คืออะไร?

Tsugani soup บดปูขนญี่ปุ่นกับน้ำ กรองเปลือก แล้วต้มของเหลวเข้มกับมะเขือและก้านบอน hasuimo

เป็นน้ำสต็อกปูละเอียด ไม่ใช่ซุปปูชิ้นใหญ่ มีทั้งโชยุและมิโสะ

ประวัติและภูมิหลังท้องถิ่น

คำบอกเล่าผูกฤดูจับกับดอก knotweed และปูที่ลงแม่น้ำ

ปูน้ำจืดดิบหรือไม่สุกเสี่ยงพยาธิใบไม้ปอด อย่าบดปูเป็นที่บ้าน ต้มสุก ป้องกันปนเปื้อนและตรวจเปลือกกับภูมิแพ้

วิธีกินให้อร่อย

พักซุปร้อนเล็กน้อยและตรวจเศษเปลือกจิ๋วขณะกินผัก

การจำหน่ายอาจแตกต่างตามผู้ผลิต ฤดูกาล และพื้นที่จัดส่ง

คำถามที่พบบ่อย

ซุปสึกานิโคจิเป็นอาหารจากที่ไหน?

อาหารชนิดนี้เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับจังหวัดโคจิในญี่ปุ่น และเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมอาหารภูมิภาคชิโกกุ

ซุปสึกานิโคจิเป็นอาหารประเภทใด?

เว็บไซต์นี้จัดไว้ในประเภท “ซุปปูขนญี่ปุ่นกรองและต้มสุก” รายละเอียดวัตถุดิบ เนื้อสัมผัส และลักษณะเด่นอยู่ในบทความ

ซื้อซุปสึกานิโคจิออนไลน์ได้ไหม?

ใช้ลิงก์ค้นหา Rakuten Japan ในหน้านี้ได้ โปรดตรวจสอบผู้ผลิต ส่วนผสม วิธีเก็บรักษา และเงื่อนไขจัดส่งต่างประเทศก่อนสั่งซื้อ

สั่งซื้อจากญี่ปุ่น

ค้นหาใน Rakuten Japan ด้วยชื่ออาหารภาษาญี่ปุ่น หน้าผลการค้นหาและหน้าสินค้าอาจมีเฉพาะภาษาญี่ปุ่น

ส่วนนี้มีลิงก์พันธมิตรไปยัง Rakuten Japan