โคโรกากิ โนโตะ
ข้อมูลพื้นฐาน
| ชื่อ | โคโรกากิ โนโตะ (Korogaki) |
|---|---|
| จังหวัด | จังหวัดอิชิกาวะ |
| ภูมิภาค | ชูบุ |
| ประเภท | ลูกพลับไซโชจากโนโตะแห้งอย่างพิถีพิถัน |
อาหารชนิดนี้คืออะไร?
โคโรกากิโนโตะปอกลูกพลับไซโชแข็ง ตากช้าในลมฤดูหนาว พลิกและนวดซ้ำ จนด้านในนุ่มสีอำพัน หวานเข้ม และมีฝ้าน้ำตาลธรรมชาติ
ประวัติและภูมิหลังท้องถิ่น
ผลไม้แห้งคล้ายขนมนี้เด่นที่ชิกะ คาบสมุทรโนโตะ ชื่อโยงกับโคโรกาสุหรือกลิ้ง จากการพลิกให้แห้งทั่ว และต่างจากของชื่อเดียวกันในยามานาชิ
วิธีกินให้อร่อย
ผ่าขวางกินกับชาเขียว ชีส หรือถั่ว เทียบผิวฝุ่นขาวกับกลางแน่น เก็บตามฉลาก; ฝ้าขาวมักคือน้ำตาลผลึก แต่ความชื้นทำให้ขึ้นราได้
การจำหน่ายอาจแตกต่างตามผู้ผลิต ฤดูกาล และพื้นที่จัดส่ง
คำถามที่พบบ่อย
โคโรกากิ โนโตะเป็นอาหารจากที่ไหน?
อาหารชนิดนี้เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับจังหวัดอิชิกาวะในญี่ปุ่น และเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมอาหารภูมิภาคชูบุ
โคโรกากิ โนโตะเป็นอาหารประเภทใด?
เว็บไซต์นี้จัดไว้ในประเภท “ลูกพลับไซโชจากโนโตะแห้งอย่างพิถีพิถัน” รายละเอียดวัตถุดิบ เนื้อสัมผัส และลักษณะเด่นอยู่ในบทความ
ซื้อโคโรกากิ โนโตะออนไลน์ได้ไหม?
ใช้ลิงก์ค้นหา Rakuten Japan ในหน้านี้ได้ โปรดตรวจสอบผู้ผลิต ส่วนผสม วิธีเก็บรักษา และเงื่อนไขจัดส่งต่างประเทศก่อนสั่งซื้อ
สั่งซื้อจากญี่ปุ่น
ค้นหาใน Rakuten Japan ด้วยชื่ออาหารภาษาญี่ปุ่น หน้าผลการค้นหาและหน้าสินค้าอาจมีเฉพาะภาษาญี่ปุ่น
ส่วนนี้มีลิงก์พันธมิตรไปยัง Rakuten Japan