โฮชิอิโมะอิบารากิ
ข้อมูลพื้นฐาน
| ชื่อ | โฮชิอิโมะอิบารากิ (Hoshiimo) |
|---|---|
| จังหวัด | จังหวัดอิบารากิ |
| ภูมิภาค | คันโต |
| ประเภท | Slow-steamed and dried sweet potato |
อาหารชนิดนี้คืออะไร?
โฮชิอิโมะอิบารากิคือมันหวานนึ่งช้า ปอก แล้วหั่นหรืออบแห้งทั้งหัว แม้ไม่เติมน้ำตาลก็หวานหนึบจากการเปลี่ยนแป้งเป็นน้ำตาลและการลดน้ำ ทางการอิบารากิระบุว่าผลิตราว 90% ของญี่ปุ่น โดยเด่นที่ฮิตาชินากะ โทไก และนากะ
ประวัติและภูมิหลังท้องถิ่น
ฮิราโบชิเป็นแผ่น ส่วนมารุโบชิแห้งทั้งหัวจึงหนาและหนึบ เบนิฮารุกะหวานนุ่ม ทามะยูทากะเป็นพันธุ์ดั้งเดิม อิซูมิ 13 หนึบเข้ม ผงขาวอาจเป็นผลึกน้ำตาล แต่ขนฟู กลิ่น หรือเมือกอาจเป็นการเสีย
วิธีกินให้อร่อย
ฉีกกินที่อุณหภูมิห้องหรืออบสั้นๆ ให้หอมและนุ่ม หลังเปิดให้แช่เย็นหรือแช่แข็งตามฉลาก และทิ้งเมื่อมีขนฟู กลิ่นผิดปกติ เมือก หรือสีผิดปกติ
การจำหน่ายอาจแตกต่างตามผู้ผลิต ฤดูกาล และพื้นที่จัดส่ง
แหล่งข้อมูลอ้างอิง
คำถามที่พบบ่อย
โฮชิอิโมะอิบารากิเป็นอาหารจากที่ไหน?
อาหารชนิดนี้เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับจังหวัดอิบารากิในญี่ปุ่น และเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมอาหารภูมิภาคคันโต
โฮชิอิโมะอิบารากิเป็นอาหารประเภทใด?
เว็บไซต์นี้จัดไว้ในประเภท “Slow-steamed and dried sweet potato” รายละเอียดวัตถุดิบ เนื้อสัมผัส และลักษณะเด่นอยู่ในบทความ
ซื้อโฮชิอิโมะอิบารากิออนไลน์ได้ไหม?
ใช้ลิงก์ค้นหา Rakuten Japan ในหน้านี้ได้ โปรดตรวจสอบผู้ผลิต ส่วนผสม วิธีเก็บรักษา และเงื่อนไขจัดส่งต่างประเทศก่อนสั่งซื้อ
สั่งซื้อจากญี่ปุ่น
ค้นหาใน Rakuten Japan ด้วยชื่ออาหารภาษาญี่ปุ่น หน้าผลการค้นหาและหน้าสินค้าอาจมีเฉพาะภาษาญี่ปุ่น
ส่วนนี้มีลิงก์พันธมิตรไปยัง Rakuten Japan