หม้อไฟไก่มิซึทากิแบบฮากาตะ
ข้อมูลพื้นฐาน
| ชื่อ | หม้อไฟไก่มิซึทากิแบบฮากาตะ (Mizutaki) |
|---|---|
| จังหวัด | จังหวัดฟุกุโอกะ |
| ภูมิภาค | คิวชูและโอกินาวะ |
| ประเภท | Chicken-broth hot pot served from soup to final rice |
อาหารชนิดนี้คืออะไร?
Hakata mizutaki เคี่ยวไก่ ลูกชิ้น กะหล่ำปลี และผักอื่นๆ ในน้ำซุปที่ทำจากกระดูกไก่ จากนั้นเสิร์ฟส่วนผสมพร้อมกับพอนสึ
ประสบการณ์เริ่มต้นด้วยน้ำซุปหนึ่งแก้วและปิดท้ายด้วยข้าวหรือบะหมี่ มีทั้งสายเลือดไก่และน้ำซุปใสดังนั้นซุปน้ำนมจึงไม่ใช่คำจำกัดความเพียงอย่างเดียว
ประวัติและภูมิหลังท้องถิ่น
การท่องเที่ยวฟุกุโอกะอย่างเป็นทางการบรรยายถึงวัฒนธรรมมิซึทากิที่รับประทานตลอดทั้งปีมานานกว่าศตวรรษ
Suigetsu มีต้นกำเนิดมาจาก Heisaburo Hayashida ซึ่งดัดแปลงแนวคิดซุปตะวันตกและจีนครั้งแล้วครั้งเล่าในฮ่องกง และก่อตั้ง Hakata เวอร์ชันของเขาในปี 1905 นี่คือเชื้อสายของร้านอาหาร ไม่ใช่เพียงต้นกำเนิดของหม้อไฟไก่ทุกตัวเท่านั้น
วิธีกินให้อร่อย
ลิ้มรสน้ำซุปโดยปรุงรสเล็กน้อย เคลื่อนผ่านไก่ ลูกชิ้น และผักที่ปรุงสุกเต็มที่ และปิดท้ายด้วยโซซุยหรือบะหมี่ แยกอุปกรณ์ไก่ดิบออกจากกัน
การจำหน่ายอาจแตกต่างตามผู้ผลิต ฤดูกาล และพื้นที่จัดส่ง
แหล่งข้อมูลอ้างอิง
คำถามที่พบบ่อย
หม้อไฟไก่มิซึทากิแบบฮากาตะเป็นอาหารจากที่ไหน?
อาหารชนิดนี้เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับจังหวัดฟุกุโอกะในญี่ปุ่น และเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมอาหารภูมิภาคคิวชูและโอกินาวะ
หม้อไฟไก่มิซึทากิแบบฮากาตะเป็นอาหารประเภทใด?
เว็บไซต์นี้จัดไว้ในประเภท “Chicken-broth hot pot served from soup to final rice” รายละเอียดวัตถุดิบ เนื้อสัมผัส และลักษณะเด่นอยู่ในบทความ
ซื้อหม้อไฟไก่มิซึทากิแบบฮากาตะออนไลน์ได้ไหม?
ใช้ลิงก์ค้นหา Rakuten Japan ในหน้านี้ได้ โปรดตรวจสอบผู้ผลิต ส่วนผสม วิธีเก็บรักษา และเงื่อนไขจัดส่งต่างประเทศก่อนสั่งซื้อ
สั่งซื้อจากญี่ปุ่น
ค้นหาใน Rakuten Japan ด้วยชื่ออาหารภาษาญี่ปุ่น หน้าผลการค้นหาและหน้าสินค้าอาจมีเฉพาะภาษาญี่ปุ่น
ส่วนนี้มีลิงก์พันธมิตรไปยัง Rakuten Japan