히로시마 캐비아 소금 블랙 다이아 피낭시에
기본 정보
| 이름 | 히로시마 캐비아 소금 블랙 다이아 피낭시에 (Cavia Financier) |
|---|---|
| 도도부현 | 히로시마현 |
| 지역 | 주고쿠 |
| 분류 | 캐비아 소금·죽탄·미야지마 꿀로 만든 검은 다이아몬드형 피낭시에 |
어떤 음식인가요?
캐비아 피낭시에는 히로시마 보석점 JEWELRy ITO의 오리지널 구움과자다. 미야자키 시이바 헤이케 캐비아로 만든 소금과 히로시마 미야지마 꿀을 합쳐 검은 다이아몬드 모양으로 굽는다.
죽탄이 검은색과 고소함을 내고 캐비아 소금의 감칠맛과 적당한 짠맛이 꿀의 부드러운 단맛을 받친다. 캐비아 분말이 든 조미 소금을 쓰며 생선알 토핑은 아니다.
역사와 지역적 배경
브랜드는 미야자키 캐비아를 검은 보석이라 부르고 히로시마 보석점의 이미지와 결합한 현대 선물 과자로 소개한다. 재료에는 캐비아 소금, 꿀, 죽탄, 버터, 흰자, 밀가루와 아몬드가루가 들어간다.
상온 제품으로 도착 후 30일 안에 먹도록 안내하며 한 개당 124 kcal, 식염상당량 0.6 g이다. 꿀 제품은 돌 전 영아에게 주지 않고 알레르기 표시를 확인한다.
맛있게 먹는 법
먼저 그대로 먹어 짠 감칠맛과 꿀·버터·아몬드 향을 살피고 공식 제안처럼 와인이나 샴페인과도 맞춘다. 최신 보관 표시를 따르며 사진 속 캐비아 병은 포함되지 않는다.
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참고 자료
자주 묻는 질문
히로시마 캐비아 소금 블랙 다이아 피낭시에은 어느 지역 음식인가요?
일본 히로시마현과 밀접한 음식으로 주고쿠 지역의 식문화에 속합니다.
히로시마 캐비아 소금 블랙 다이아 피낭시에은 어떤 음식인가요?
이 사이트에서는 「캐비아 소금·죽탄·미야지마 꿀로 만든 검은 다이아몬드형 피낭시에」으로 분류합니다. 주요 재료와 식감, 특징은 본문에서 확인할 수 있습니다.
히로시마 캐비아 소금 블랙 다이아 피낭시에을 온라인으로 살 수 있나요?
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