구리킨톤

일본어 이름: 栗きんとん / 업데이트: 2026-07-22

기본 정보

기후의 구리킨톤은 삶은 밤에 설탕을 더해 으깨고 밤 모양으로 빚은 가을 화과자입니다.

재료가 단순해 밤의 향과 포슬포슬한 질감, 절제된 단맛이 잘 드러납니다.

에나와 나카쓰가와 등 밤 산지의 찻집과 과자점에서 가을 명과로 발전했습니다.

상온에 잠시 두어 향을 살리고 녹차와 함께 천천히 먹습니다. 판매 시기가 짧은 상품도 많습니다.

판매 여부는 제조사, 계절과 배송 지역에 따라 달라질 수 있습니다.

구리킨톤은 어느 지역 음식인가요?

일본 기후현과 밀접한 음식으로 주부 지역의 식문화에 속합니다.

구리킨톤은 어떤 음식인가요?

이 사이트에서는 「밤 화과자」으로 분류합니다. 주요 재료와 식감, 특징은 본문에서 확인할 수 있습니다.

구리킨톤을 온라인으로 살 수 있나요?

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