Manisan Kulit Natsumikan Hagi
Informasi dasar
| Nama | Manisan Kulit Natsumikan Hagi (Natsumikan-gashi) |
|---|---|
| Prefektur | Prefektur Yamaguchi |
| Wilayah | Chugoku |
| Kategori | Kulit jeruk musim panas Hagi yang dimasak dengan gula lalu dikeringkan |
Hidangan apa ini?
Natsumikan-gashi memakai kulit tebal jeruk musim panas Hagi, Yamaguchi. Kulit direbus untuk mengurangi pahit, dimasak dengan gula, dipotong memanjang, lalu dikeringkan. Ini berbeda dari natsumikan maruzuke, kulit buah utuh yang dikosongkan dan diisi yokan jeruk.
Sejarah dan latar daerah
Kota Hagi mengaitkan budidayanya dengan mantan samurai yang menanam lahan rumah kosong setelah Restorasi Meiji. Ketebalan, tingkat pahit, pengeringan, dan lapisan gula berbeda menurut pembuat.
Cara menikmatinya
Nikmati satu potong dengan teh dan ikuti label penyimpanan. Pengguna obat yang harus menghindari grapefruit perlu bertanya kepada dokter atau apoteker apakah jeruk ini juga perlu dihindari.
Ketersediaan dapat berbeda menurut produsen, musim, dan wilayah pengiriman.
Sumber dan bacaan lanjutan
Pertanyaan umum
Manisan Kulit Natsumikan Hagi berasal dari mana?
Hidangan ini berkaitan erat dengan Prefektur Yamaguchi, Jepang, dan menjadi bagian budaya kuliner wilayah Chugoku.
Manisan Kulit Natsumikan Hagi termasuk jenis makanan apa?
Situs ini mengelompokkannya sebagai “Kulit jeruk musim panas Hagi yang dimasak dengan gula lalu dikeringkan”. Bahan, tekstur, dan cirinya dijelaskan dalam artikel.
Apakah Manisan Kulit Natsumikan Hagi dapat dibeli daring?
Gunakan tautan pencarian Rakuten Japan di halaman ini. Periksa produsen, bahan, penyimpanan, dan pengiriman internasional sebelum memesan.
Pesan dari Jepang
Cari di Rakuten Japan dengan nama asli berbahasa Jepang. Hasil pencarian dan halaman produk mungkin hanya tersedia dalam bahasa Jepang.
Bagian ini memuat tautan afiliasi menuju Rakuten Japan.