Shimane Akaten
Informasi dasar
| Nama | Shimane Akaten (Akaten) |
|---|---|
| Prefektur | Prefektur Shimane |
| Wilayah | Chugoku |
| Kategori | Kue ikan cabai bertepung roti goreng dari Hamada |
Hidangan apa ini?
Akaten adalah produk pasta ikan Hamada, Shimane: cabai dicampur ke ikan putih seperti pollock, dibentuk persegi panjang pipih, diberi tepung roti lalu digoreng, berwarna merah dan agak pedas.
Sejarah dan latar daerah
Berbeda dari satsuma-age tanpa tepung roti dan kamaboko kukus. Akaten adalah merek terdaftar Egi, sementara pembuat Hamada lain membuat produk terkait.
Cara menikmatinya
Hangatkan kedua sisi di wajan atau pemanggang agar renyah, iris dan makan polos atau sedikit mayones; cek ikan, gandum, telur dan kedelai.
Ini adalah produk bermerek; periksa produsen dan jalur penjualan resmi sebelum membeli.
Sumber dan bacaan lanjutan
Pertanyaan umum
Shimane Akaten berasal dari mana?
Hidangan ini berkaitan erat dengan Prefektur Shimane, Jepang, dan menjadi bagian budaya kuliner wilayah Chugoku.
Shimane Akaten termasuk jenis makanan apa?
Situs ini mengelompokkannya sebagai “Kue ikan cabai bertepung roti goreng dari Hamada”. Bahan, tekstur, dan cirinya dijelaskan dalam artikel.
Apakah Shimane Akaten dapat dibeli daring?
Gunakan tautan pencarian Rakuten Japan di halaman ini. Periksa produsen, bahan, penyimpanan, dan pengiriman internasional sebelum memesan.
Pesan dari Jepang
Cari di Rakuten Japan dengan nama asli berbahasa Jepang. Hasil pencarian dan halaman produk mungkin hanya tersedia dalam bahasa Jepang.
Bagian ini memuat tautan afiliasi menuju Rakuten Japan.