Castella Nagasaki
Informasi dasar
| Nama | Castella Nagasaki (Kasutera) |
|---|---|
| Prefektur | Prefektur Nagasaki |
| Wilayah | Kyushu dan Okinawa |
| Kategori | Kue telur padat lembap yang berkembang di Nagasaki |
Hidangan apa ini?
Castella Nagasaki memanggang telur, gula, tepung dan sirop atau madu dalam cetakan panjang untuk remah kuning lembap halus dan permukaan gelap.
Kristal gula kasar sering di dasar, tetapi jumlah, manis dan bahan berbeda; ia bukan castella Taiwan atau sponge umum.
Sejarah dan latar daerah
Kota menyebut manisan Portugis dikembangkan pembuat lokal dan menyebar di Jepang; teori nama Castile bukan klaim kue Spanyol modern identik.
Cek telur, gandum, madu, kemungkinan susu atau alat bersama; simpan sesuai label dan jangan beri produk madu pada bayi.
Cara menikmatinya
Lepas kertas dasar dan gigit vertikal dari atas cokelat, remah lembap sampai gula dasar, dengan teh tanpa gula.
Ketersediaan dapat berbeda menurut produsen, musim, dan wilayah pengiriman.
Pertanyaan umum
Castella Nagasaki berasal dari mana?
Hidangan ini berkaitan erat dengan Prefektur Nagasaki, Jepang, dan menjadi bagian budaya kuliner wilayah Kyushu dan Okinawa.
Castella Nagasaki termasuk jenis makanan apa?
Situs ini mengelompokkannya sebagai “Kue telur padat lembap yang berkembang di Nagasaki”. Bahan, tekstur, dan cirinya dijelaskan dalam artikel.
Apakah Castella Nagasaki dapat dibeli daring?
Gunakan tautan pencarian Rakuten Japan di halaman ini. Periksa produsen, bahan, penyimpanan, dan pengiriman internasional sebelum memesan.
Pesan dari Jepang
Cari di Rakuten Japan dengan nama asli berbahasa Jepang. Hasil pencarian dan halaman produk mungkin hanya tersedia dalam bahasa Jepang.
Bagian ini memuat tautan afiliasi menuju Rakuten Japan.