คาสเตลลานางาซากิ

คาสเตลลานางาซากิ
Illustration showing the defining features of the food.

ข้อมูลพื้นฐาน

ชื่อคาสเตลลานางาซากิ (Kasutera)
จังหวัดจังหวัดนางาซากิ
ภูมิภาคคิวชูและโอกินาวะ
ประเภทเค้กไข่เนื้อแน่นชุ่มที่พัฒนาในนางาซากิ

อาหารชนิดนี้คืออะไร?

คาสเตลลานางาซากิอบไข่ น้ำตาล แป้ง และน้ำเชื่อมหรือน้ำผึ้งในพิมพ์ยาว ได้เนื้อเหลืองละเอียดชุ่มและหน้าสีน้ำตาล

มักมีน้ำตาลหยาบก้น แต่ปริมาณ ความหวาน วัตถุดิบต่างร้าน และต่างจากคาสเตลลาไต้หวันกับสปันจ์ทั่วไป

ประวัติและภูมิหลังท้องถิ่น

เมืองระบุว่าขนมจากโปรตุเกสถูกช่างท้องถิ่นพัฒนาและแพร่ทั่วญี่ปุ่น ชื่อคาสตีลไม่หมายถึงเค้กสเปนปัจจุบันเหมือนกัน

ตรวจไข่ สาลี น้ำผึ้ง นมที่อาจมีหรืออุปกรณ์ร่วม เก็บตามฉลาก และไม่ให้น้ำผึ้งแก่ทารก

วิธีกินให้อร่อย

ลอกกระดาษก้น กินแนวตั้งจากหน้าสีน้ำตาลผ่านเนื้อชุ่มถึงน้ำตาลก้นกับชาไม่หวาน

การจำหน่ายอาจแตกต่างตามผู้ผลิต ฤดูกาล และพื้นที่จัดส่ง

คำถามที่พบบ่อย

คาสเตลลานางาซากิเป็นอาหารจากที่ไหน?

อาหารชนิดนี้เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับจังหวัดนางาซากิในญี่ปุ่น และเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมอาหารภูมิภาคคิวชูและโอกินาวะ

คาสเตลลานางาซากิเป็นอาหารประเภทใด?

เว็บไซต์นี้จัดไว้ในประเภท “เค้กไข่เนื้อแน่นชุ่มที่พัฒนาในนางาซากิ” รายละเอียดวัตถุดิบ เนื้อสัมผัส และลักษณะเด่นอยู่ในบทความ

ซื้อคาสเตลลานางาซากิออนไลน์ได้ไหม?

ใช้ลิงก์ค้นหา Rakuten Japan ในหน้านี้ได้ โปรดตรวจสอบผู้ผลิต ส่วนผสม วิธีเก็บรักษา และเงื่อนไขจัดส่งต่างประเทศก่อนสั่งซื้อ

สั่งซื้อจากญี่ปุ่น

ค้นหาใน Rakuten Japan ด้วยชื่ออาหารภาษาญี่ปุ่น หน้าผลการค้นหาและหน้าสินค้าอาจมีเฉพาะภาษาญี่ปุ่น

ส่วนนี้มีลิงก์พันธมิตรไปยัง Rakuten Japan