Nagano Salted Squid Sunomono

Informasi dasar

NamaNagano Salted Squid Sunomono (Shioika no Sunomono)
PrefekturPrefektur Nagano
WilayahChubu
KategoriCumi asin rendam dan sayuran berbumbu cuka

Hidangan apa ini?

Sunomono ini merendam cumi asin agar garamnya sedang, mengiris lalu mencampurnya dengan mentimun, kubis atau sayur lain dalam cuka manis.

Sejarah dan latar daerah

Nagano tanpa laut menerima cumi asin yang dapat diangkut dan disimpan, menunjukkan perdagangan serta pengawetan pangan laut untuk pegunungan.

Cara menikmatinya

Rendam dan cicipi berulang sampai asin enak bukan tawar, lalu dinginkan salad; simpan hasil laut dingin dan jangan lama suhu ruang.

Ketersediaan dapat berbeda menurut produsen, musim, dan wilayah pengiriman.

Pertanyaan umum

Nagano Salted Squid Sunomono berasal dari mana?

Hidangan ini berkaitan erat dengan Prefektur Nagano, Jepang, dan menjadi bagian budaya kuliner wilayah Chubu.

Nagano Salted Squid Sunomono termasuk jenis makanan apa?

Situs ini mengelompokkannya sebagai “Cumi asin rendam dan sayuran berbumbu cuka”. Bahan, tekstur, dan cirinya dijelaskan dalam artikel.

Apakah Nagano Salted Squid Sunomono dapat dibeli daring?

Gunakan tautan pencarian Rakuten Japan di halaman ini. Periksa produsen, bahan, penyimpanan, dan pengiriman internasional sebelum memesan.

Pesan dari Jepang

Cari di Rakuten Japan dengan nama asli berbahasa Jepang. Hasil pencarian dan halaman produk mungkin hanya tersedia dalam bahasa Jepang.

Bagian ini memuat tautan afiliasi menuju Rakuten Japan.