Obi-ten
Informasi dasar
| Nama | Obi-ten (Obi-ten) |
|---|---|
| Prefektur | Prefektur Miyazaki |
| Wilayah | Kyushu dan Okinawa |
| Kategori | Kue ikan goreng lembut-manis dengan tahu, miso, gula hitam |
Hidangan apa ini?
Ikan pesisir digiling dengan bagian pangan, dicampur tahu, miso, kecap, gula hitam lalu digoreng jadi patty gelap lembut.
Sejarah dan latar daerah
Kerajinan pasta ikan, miso, dan gula Kyushu selatan bertemu di Obi-Nichinan, lebih lembut-manis dari banyak satsuma-age.
Cara menikmatinya
Santap baru goreng dengan kecap jahe atau hangatkan ringan, dinginkan, masak ulang, cek ikan, kedelai, gandum.
Ketersediaan dapat berbeda menurut produsen, musim, dan wilayah pengiriman.
Pertanyaan umum
Obi-ten berasal dari mana?
Hidangan ini berkaitan erat dengan Prefektur Miyazaki, Jepang, dan menjadi bagian budaya kuliner wilayah Kyushu dan Okinawa.
Obi-ten termasuk jenis makanan apa?
Situs ini mengelompokkannya sebagai “Kue ikan goreng lembut-manis dengan tahu, miso, gula hitam”. Bahan, tekstur, dan cirinya dijelaskan dalam artikel.
Apakah Obi-ten dapat dibeli daring?
Gunakan tautan pencarian Rakuten Japan di halaman ini. Periksa produsen, bahan, penyimpanan, dan pengiriman internasional sebelum memesan.
Pesan dari Jepang
Cari di Rakuten Japan dengan nama asli berbahasa Jepang. Hasil pencarian dan halaman produk mungkin hanya tersedia dalam bahasa Jepang.
Bagian ini memuat tautan afiliasi menuju Rakuten Japan.